Австралийский салат

Ветчина 50 грамм огурец 70 грамм помидор 70 грамм яблоко одна штука корень сельдерея 70 грамм салат 1 коч., сок апельсиновый две чайных ложки

порежем ветчину тонкими ломтиками и свернем каждый из них в трубочку. Огурец, яблоко и сельдерей нарезаем мелкими кубиками и польем соком апельсина, перемешаем и выложим на блюдо. По краям выложим трубочки ветчины, в центр положим листья салата окружив их дольками помидоров. Сверху заправляем майонезом и посолим.